古代ギリシア

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いやあ、今日も暑いですね。
動画のほうはちょこちょこ作っていた部分が私のミスでざっくり消えてしまって、
また最初からやり直しになってしまっております。
もう少し時間掛かるかもしれません。


さて、その報告だけでもあれなので、一冊本を紹介。


古代ギリシアの農業と経済古代ギリシアの農業と経済
(1988/02)
岩片 磯雄

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もう絶版……どころか出版社すら消滅しているのですが、私にとって大変良書だったので紹介。

著者の岩片磯雄氏は、九州大学の教授だった方のようで、西洋古代の農業に関するいくつかの著書があります。
(あまり詳しい経歴は調べられませんでした)

この本が貴重なのは、日本で数少ない(ほとんど唯一の?)農学研究者による古代ギリシアの本であるということです。
日本で出版される古代ギリシアの本のほとんどが歴史・文学・美術・社会学などの視点から見たものなので、政治・社会制度やペロポネソス戦争の通史、または考古学や彫刻建築に関しては割と本があるのですが、では肝心の庶民がどのように生産活動をし、どのように経済が回っていたのかという点にはほとんど触れられていません。

しかし、たとえばペロポネソス戦争でペロポネソス同盟がアッティカを荒らす戦術に出た場合、打撃を受けるはずの農民階級は、普段どのように生産活動を行っていたのか。また、実際にどのような打撃をこうむったのかを知らなければ、その効果がいかほどのものであるかを理解することは難しいでしょう。
また、アテナイが穀物の輸入超過国であるからといって、具体的にどのような事情で輸入超過になったのか、また国内ではどのように食料の生産活動が行われているかを知らなければ、ペリクレスがあのような戦略を実行した理由や意味を読み違えることにもなるでしょう。

本書は、やはり農学者の手になるだけあって、まずはギリシア(とその活動地域である東地中海・黒海)の地形・気候・土壌条件から解説を始めます。いわゆる地中海気候のもとでは、降雨量は温暖湿潤気候である日本と比べてはるかに少なく(約1/4)、また夏にはほとんど降雨が見られません。雨は冬季に集中して降り、しかも水分・養分を保持する能力が低い土壌の特性上、計画的な耕地運用が不可欠になります。そのような地域的特色に加えて、当時の農業における技術の限界が、ギリシアの生産能力を制約していました。
本書はそのような当時の状況を、ヘシオドスやホメロスをはじめとする当時の文献資料や現在の農学的研究の成果をもとに、穀物・果樹・畜産など多岐にわたって解説していきます。この稿を読めば、アテナイでの穀物輸入の重要性や、古代ギリシアにおいてブドウやオリーブが以下に重要な産物であったかが実感できます。特にオリーブやブドウ・そして家畜の重要性は、「お米の国の人」である私たち日本人には、本当に理解しがたい部分であると思います。

また、そのような当時の農業事情から、ギリシア人がどこに植民地を建設していったのか、そしてそれにはどのような意味があったのかを明らかにしていきます。ギリシアにおける経済活動の発達は植民地建設とは切っても切り離せないこと、またその展開に伴って貨幣経済が浸透していったことなどを読み解いていくと、これまで知っていた古代ギリシアの断片的な知識の関連性が浮かび上がってきます。

内容はやはり農学に偏っており、また海外の研究に多くを依っているものの、古代ギリシアを歴史として学ぼうという人にとっては一度読んでおいて損はない本です。
ただ、残念ながら普通の市民図書館などにはまず置いていませんし、中古でも5000-6000円ほどするのが悩みの種ですね。私は思い切って5000円で買ってしまいましたが、十分に元はとれたと思っています。
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4/17に蝉丸PとケントゥリオPのニコ生をやっていたのを知り、日曜日に仕事しながらタイムシフトで視聴しました。
いやぁ、生で見たかったなぁ。

お二人とも武器に造詣が深いのは言うまでもなく、とても面白く聞くことができました。
というわけで、自分の勉強中範囲である古代ギリシアに引き映して、つらつらと感想をば。


[蝉丸P・ケントゥリオPの「BS(坊主)武器夜話・番外編」の感想など]の続きを読む
今回、スパルタ人の国制と題して2つの動画を上げました。





そのうち前編では、いわゆる「スパルタ教育」について触れています。
このスパルタ教育、古今賛美者が多く、「最近の若者をスパルタのような教育で叩き直せ」という人が多いのは、ご存じの通り。
しかし、動画のマイリストコメントに書いたとおり、これは実に皮相的な意見です。
[過去と現代の「スパルタ教育」について]の続きを読む
生存報告がてらに、記事を少し。

最近、地図を見ながら「戦史」を読むのが楽しくてしょうがない。
今は便利な世の中になったもので、フリーソフトや有志の尽力によって、簡単に世界中の地形図が手に入ります。まったくありがたいことです。
最近は、Google Earthで「戦史」に出てくる地名やポリスの位置にあたりをつけて、OpenStreetMapのCYCLE MAPで地形を等高線表示させて現地の地形を確認しています。
(Google Mapだと、等高線は表示されるが、高さごとに色分けされないので見づらい。OpenStreetMapマジ最高!)

地形がわかると、白地図だけではわからなかったことがかなりはっきりしてきます。

 
[地図を見ながら歴史書を読む楽しさ ]の続きを読む
※この話は「その1」があります、未読の方はそちらを先にどうぞ。

さて。
なんとか「加熱しないマーザ」の存在を確認したところで、ティンときました。
これなら、作るの簡単じゃね?

材料は簡単です。
1.大麦の挽き割り
2.ワイン
3.オリーブ油

このうち2と3は、家に常備してあります。
残る1ですが、ある雑穀を取り扱う店で「大麦の挽き割りください」と言ってさしだされたものを買ってみました。

[古代ギリシアの食い物「マーザ」について その2]の続きを読む
古代ギリシアの食事に「マーザ」と呼ばれるものがあります。

「戦史」の中で、以前から気になっている記述がありました。
ある重要で緊急な連絡をするために、三段櫂船の乗組員に準備された食事が「(大麦の)ひき割りを葡萄酒とオリーブ油で練った餅(岩波文庫版)」で、漕ぎ手はこれを食べながら昼夜兼行で漕ぎまくった、というのです。(戦史3巻49)

最初に読んだときは、「こんなもの食えるのか? い、いや、きっと火は通してあるに違いない」と思っていました。
 
[古代ギリシアの食い物「マーザ」について その1]の続きを読む
動画の中でアテナイの人口に触れたので、ギリシアのポリス全般の人口について。

今回上げた動画(アイペロ3の7)にちょろっと出てきましたが、アテナイの人口は大体20万~30万人と見積もられています。
(アテナイは古典期ギリシアの中ではダントツに資料が残っており、この人口は重装歩兵の兵力などから類推した数字です)
また、アテナイの支配領域であるアッティカは大体神奈川県と同じくらい(約2400平方キロ、隣接属領を含むと2500~2600平方キロ)です。
数字だけみると、人口も面積も現代日本に住む我々から見ると大したことないように思えます。
 
[ポリスの人口について]の続きを読む
動画作成に詰まったので、思いついたことをつらつらと。

嗜好品というと、現代日本ではお茶、タバコ、コーヒー、お酒、あとお菓子なんかがあります。
(麻薬とかも、まぁ嗜好品と言えば嗜好品ですが)

このうち、古代ギリシアに存在したのはお菓子と、お酒、しかもワイン(葡萄酒)のみです。
今回は、ワインについて色々と書いてみます。
 
[古代ギリシアの嗜好品であるワインについて]の続きを読む
今回上げた本編の中に、ペルシア戦争の話が出てきたので、少し触れてみます。

ペルシア戦争そのものについては、私の説明よりもWikipediaを見たほうが早いと思うので、リンクを張っておきます。
Wikipedia―ペルシア戦争

ペルシア戦争は、実に華々しい戦いです。

[ペルシア戦争とペロポネソス戦争の「意味」の違いについて]の続きを読む
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